El CHUMBEQUE, tradicional dulce Iquiqueño, está compuesto por tres capas de masa rellena en variados sabores. Limón de pica, Maracuyá, Naranja, Guayaba y Mango. Un sabor tradicional de un dulce lleno de historia. Se dice que fue un Oriental el que los inventó, y que los lugareños, en un comienzo, lo llamaban Chung-queque, por el apellido del inventor, y así, derivó a Chumbeque.
me encantan!!!
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